Hamada Shuzō

Fondata nel 1868, l’anno della Restaurazione Meiji, Hamada Shuzo è nata insieme al Giappone moderno.

Da oltre 150 anni, nella prefettura di Kagoshima, producono shochu seguendo tre principi: tradizione, innovazione ed eredità.
Ogni distilleria del gruppo incarna uno di questi valori, creando un equilibrio tra rispetto del passato e sperimentazione continua.

Il controllo diretto delle patate dolci coltivate tra Kagoshima e Miyazaki e l’utilizzo di acqua di sorgente proveniente da 100 metri di profondità sotto il Monte Kirishima garantiscono una qualità costante.
Hamada Shuzo ha contribuito a portare lo shochu di patate dolci sulla scena internazionale, con uno spirito pionieristico che non si è mai fermato.